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TO START

BBQ RIBS

¡New!
Barbecue pork ribs. 14.95€

Crispy Chicken Wings

With BBQ sauce and Juanchi's chipotle sauce. 9.50€

Juanchi's Nachos

Fresh fried chips, melted cheese, house guacamole, sour cream, pico de gallo, cilantro and your choice of protein. 13.90 €

Half rations 9.50€. Cochinita Pibil / Chile with Extra meat + € 2

Fried Tostones

With grilled white cheese, grated white cheese and Juanchi's green sauce. 9.50€

Tequeños

With papelón sauce and guava.   9.50€

Cob with cheese

And Juanchi's chipotle sauce. 5.50 €

GREEN

Endless Summer Salad

Mix of green leaves with pico de Gallo topping, carrots, avocado, cucumber, mushrooms, sweet peppers and Swiss cheese with passion fruit vinaigrette.9.90€

Preteins?

Marinated chicken breast. 3.50€

Cow meat. 3.50€

Vegan Selection (Mushrooms, chickpeas). 4€

THE BURGERS

PROTEÍNAS:

  • Carne de Vaca
  • Carne de Buey 100% +3€
  • Pollo Marinado
  • Pollo Crispy
  • Vegana de Setas +1€
  • Garbanzos +1€

PAN:

  • Brioche
  • Brioche Negro
  • Glutten Free +2€
  • Cobertura de Lechuga

GUARNICIÓN:

  • Ensalada Coleslaw Juanchi’s
  • Patatas Fritas
  • Patatas Gajo 
  • Boniato Frito +1.50€
  • Media Mazorca c/ queso y chipotle Juanchi’s +1.00€
  • Patatas Trufadas +1.50€

¡Hazla tu mismo!

¡Nueva! Carne de vaca con 2 ingredientes incluidos. Añádele los ingredientes que quieras por 1€/Ingrediente 11.95€

Costillas a la Barbacoa

¡Nueva!, costillas de cerdo a la barbacoa con patatas gajo. 17.95€

Juanchi's Buey

¡Nueva! Carne de buey 100%, queso tetilla (D.O.P), lechuga batabia, tomate, cebolla blanca y tu salsa favorita Juanchi's.   17.95 €

Old Buddy*

Carne de vaca, queso americano y tu salsa favorita de Juanchi's. 11.95€

Smoked Juanchi's

¡Nueva! Carne de vaca ahumada, queso americano, lechuga batavia, tomate y tu salsa favorita Juanchi's ¡Oferta de lanzamiento! 12.95€

Spicy*

Carne de vaca, queso chili, cebolla caramelizada, patatas paja, jalapeños y salsa chipotle Juanchi's 14.50€

JuanCheese*

Doble carne de vaca, doble queso americano, bacon y tu salsa favorita Juanchi's. 16.95 €

Original*

Carne de vaca, queso americano, bacon, cebolla caramelizada, salsa curry y BBQ Juanchi's 13.95 €.

ADD STRAW POTATOES + 1€

PIGGY QUEEN

Carne de vaca, queso chili, cochinita pibil, guacamole, cebolla crispy, con salsa chipotle. 16,95€

The Smash

Carne de vaca smash, queso americano, bacon y tu salsa favorita Juanchi's. 13.95€

GALEGA DUCHESS

Carne de vaca, Queso de Tetilla (D.O.C), Pimientos de Padrón, Cebolla Caramelizada y Rúcula. 13.95€

No Tears*

Carne de vaca, queso americano, bacon, aros de cebolla, salsa curry y BBQ Juanchi's. 13,95€

Caribe*

Carne de vaca, queso blanco a la plancha, plátano frito, aguacate, miel, jengibre y estragón Juanchi's. 13.95€

The Salamanca*

Carne de vaca, queso blanco a la plancha, bacon y tu salsa favorita de Juanchi's. 13.95€.

Sunny*

Carne de vaca, queso americano, bacon, huevo frito, un toque de miel y tu salsa favorita Juanchis. 13.95€.

3 Cheese*

SOLO EN SAMBIL. Carne de vaca, queso suizo, queso azul, galleta crujiente de parmesano, rúcula, miel, jengibre y estragón Juanchi's. 13,95€

Truffle Goddess*

Carne de vaca, queso brie, cebolla caramelizada, mini pimientos con topping de rúcula y miel trufada. 13.95€.

Crispy Chicken*

Pechuga de pollo crispy, bacon, miel, queso de tu preferencia y tu salsa favorita de Juanchi's. 13.95€

THE VEGGIE

Hamburguesa vegana de setas, garbanzo, queso (opcional), aguacate y tu salsa favorita de Juanchi's. 13.95€

*AVISO AL CONSUMIDOR: El consumo de carnes, pollos, mariscos ó huevo crudo y poco cocidos puede aumentar su riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si tiene ciertas afecciones médicas.

MINI JUANCHI’S

¿Quieres probar alguna de nuestras burgers?
Tenemos un combinado de 3 mini burgers de nuestra carta, acompáñalo con la guarnición que más te guste. 

Consulta en tu restaurante y disfruta de esta selección, sus sabores y diferencia. 5,50€ cada unidad.

NO HAY SUSTITUCIONES / EXTRAS…

NOTA: Juancheese, Sunny, The Veggie, Patacón y Chiken Burger no pueden salir en versión mini. 

EXTRA DE SABOR

Queso americano, queso azul, queso suizo, queso blanco, queso parmesano, queso con pimientos, queso brie, bacon, chorizo, aguacate, setas, minipimientos, huevo frito, aros de cebolla, cebolla caramelizada, cebolla, pico de gallo, aguacate frito, rúcula, topping de patatas paja, cebolla morada 1€ cada unidad.

Extra de carne de vaca 3.50€
Extra de pollo marinado 3.50€
Extra de pollo crispy 3.50€
Extra Vegana 4€ (setas, garbanzos)

FITTINGS XXL

Chips XXL

4€

Fried sweet potato XXL

4€

Cob with cheese and chipotle Juanchi's

5.50€

Truffled Potato Chips XXL

5€

Potato Wedges XXL

4€

FOR CHILDRENS

Chicken Strips with Garnish

And water or soft drink 11€

Mini Juanchi's

We have a combination of 3 mini burgers from our menu, accompany it with the garnish that you like the most.

5.50€ each one

Junior Juancheese

Beef or chicken crispy, American cheese, bacon with garnish and water or soft drink 9.90€

GARNISHES…

  • Juanchi’s salad 
    French fries 
  • Potato wedges
  • Fried Sweet Potato 1.50€
  • Cob with Cheese and Chipotle Juanchi’s 
  • Truffled French Fries 1.50€
REFRESHING

Jugo de Maracuyá

Papelón con Limón

Limonada

Agua con Gas

Botella de Agua

Refrescos

COFFEE AND INFUSIONS

Espresso

1,90€

Coffee with milk

2,60€

Decaffeinated

1,90€

Chamomile

1,90€

Green Tea

1,90€

Manchado

1,90€

Lette Macchiato

2,60€

Cortado

1,90€

Cortado

1.80€

Pennyroyal mint

1,90€

JUANSHAKES

Oreo Extravaganza

Oreo shake with chocolate rim, powdered oreo and biscuit, whipped cream and chocolate drizzle 7,90€

Dark is the new Black

Chocolate shake with melted chocolate rim, mini chocolate chips, mini brownies, whipped cream and chocolate drizzle 7,90€

Ice Ice Baby

Vanilla shake with chocolate edge and crumbled cookies with brownie, chocolate chips, whipped cream and chocolate drizzle 7,90€

DESSERTS

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