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Semana Santa: Si quieres una hamburguesa en cuaresma, ven a Juanchi’s Burger

Se acerca Semana Santa y en muchas casas es costumbre no comer carne durante algunos días de la cuaresma; concretamente Miércoles de Ceniza (que es cuando comienza) y cada viernes, incluido Viernes Santo (penúltimo día). Una tradición de la religión cristiana que poco a poco ha ido derivando en platos típicos de esta festividad en …

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PROTEÍNAS, QUÉ SON Y LA IMPORTANCIA DE INCLUIRLAS EN NUESTRA DIETA

Las proteínas son uno de los nutrientes fundamentales del ser humano. Son una de nuestras fuentes de energía. Además, son las responsables de la fabricación de numerosos tejidos que, aunque no se lleve una vida con grandes esfuerzos, se van destruyendo poco a poco con el paso del tiempo, en su reconstrucción, la proteína es …

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